HTML

Túl az Óperencián

Friss topikok

  • Mamacita: Ez nagyon finom citrommal, chillivel. Még sajttal is szokták megszórni, persze nyersen, más gyümöl... (2015.10.09. 23:17) Jicama
  • e_n_i_k_o: @Éva Novák: Köszönöm! A névnapomat ugyan már itthon töltöttem, de ugyanúgy sok-sok boldogsággal...;) (2013.09.16. 13:53) Miami; ahol a bikini az egyenruha
  • Éva Novák: De jó annak, aki fiatal! (2013.08.31. 16:02) Ami eddig történt
  • e_n_i_k_o: Köszönöm! Otthon találkozunk. :) (2013.08.31. 07:33) Egy falatnyi otthon, avagy három hónapja vagyunk kinn
  • Éva Novák: Gratulálok és jó étvágyat! (2013.08.13. 05:50) Mozi

Címkék

A fotó(i)m a világot hódítják :D

2013.06.22. 17:38 e_n_i_k_o

https://www.facebook.com/campleadershungary

A "Jól megérdemelt szabadnapon..... a magyar színek csak a véletlen műve:)" című képet én készítettem. :D Like-old! Fotósok, mit szóltok? :D

1 komment

Napi fénypontok

2013.06.22. 06:08 e_n_i_k_o

A mai napi bejegyzésre mást szántam, de a műszakom utolsó percei megváltoztatták az elképzeléseimet. A 18 éves felettesem (nem a korára szeretnék degradáló megjegyzést tenni, csak megemlítem, milyen ügyes, hogy ilyen fiatalon már supervisor…s messze elkerülöm a feminista megjegyzést, hogy férfi...) az orrom alá nyomott egy papírt és közben ledarálta, hogy most szóbeli figyelmeztetést kapok, mert 4 perccel korábban checkoltam be, azaz a munkába 4 perccel korábban értem be. Míg aláírtam, egyfolytában nyomta a „Semmi baj, ez nem egy nagy valami, tényleg ne vegyem magamra, ez nem gáz, nem probléma.” dumát. Persze, mosolyogva. Egész nap mosolygott, nem szólt semmit, még örültem is, amikor megdicsért. S bár az egyik angol fiút már elbocsátották, mert elolvasták az édesanyjának írt levelét (az a hír járja, hogy azt írta mailben munka közben, hogy nem csinál semmit és ezt fizetik. A műszak végén a kezébe adták a kinyomtatott mailt. Gondolj a Big Brother bejegyzésemre!), én most lemerem írni: a szóbeli figyelmeztetés (amit írásban rögzítettek!) szemétség volt! Sokszor kérdezi sok ismerősöm, miért utálom, ha dicsérnek. Itt a válasz, ezért: egyszer kapok egy mindenízű cukorkát (csak úgy), utána meg megrovást. Inkább visszaadom a cukorkát…

S mindeközben épp ma egy magyar fiút „büntető-pihenőnapra” fogtak, mert egy vendég panaszt tett rá, hogy nem válaszolt a kérdésére és lekezelően nézett rá. (Ha a vendég panaszkodik, akár haza is küldhetnek.) A szabályok szerint 10 „fekete” pont után elbocsátanak. 4 pont, ha elkésel, további kisebb pontok a kisebb megrovások (pl. a szóbeli figyelmeztetés után jönnek az egypontosak és így tovább felfelé). További büntetési formák, hogy aznap nem dolgozhatsz, illetve hogy 3 szabadnapot kapsz egymás után. (Ne nevess kedves olvasó, ez valóban büntetés, hisz’ óraszámban/napszámban dolgozunk!)

ui: A munkahelyi velejáró itt, kinn (talán otthon is, bár nem ilyen formában), hogy szinte minden szabadnapomon van valami meeting vagy program. Az „Ápold a kapcsolatot a főnököddel!” dumát sosem szerettem. Nem tudom, ki hogy van vele, de nem szeretek a feletteseimmel együtt szórakozni menni. A kettő sose fért össze nálam, főleg, hogy tiltva van az intim viszony. Mondanom sem kell, a legutóbbi meeting témája a supervisornak való szófogadás volt…ennyit erről.

1 komment

Hónapforduló

2013.06.21. 03:46 e_n_i_k_o

nevtelen_1371779087.JPG_4000x3000

Egy hónapja, hogy kinn vagyunk. :D

Szólj hozzá!

Mindenízű cukorkák

2013.06.17. 19:01 e_n_i_k_o

nevtelen_1371488165.JPG_3000x4000

Miután mindenkinek bejött a banános gasztrobejegyzés, gondoltam írok erről is. :D Emlékeztek a Harry Potterből a mindenízű cukorkákra? Nos, ez az. A supervisortól kaptam a rengeteg esti, záró műszak miatt. (Az amerikai szocializmusról már írtam. Az "ajándék", mint juttatás is annak a része. Ha jól dolgozol, vagy ha sokat, ilyen ajándékokban lehet részed...bárcsak előre mondták volna, milyen...) A doboz tartalma rengeteg színes nagyon-nagyon kemény cukorkák. Komolyan mondom, a zöld színűnek rendesen fű íze volt, a piros pedig a lifeguardra emlékeztetett...brrr...

3 komment

Banánok

2013.06.16. 20:14 e_n_i_k_o

nevtelen2_1371406431.JPG_4000x3000

Annyira kibukok a melótól, hogy már a gyümölcssalátát is Margaritával és tequilával ízesítem. Nagyon finom amúgy, majd otthon is készítek nektek. :D

Mikor először csináltam gyümölcssalit, gondoltam, kipróbálok egy újdonságot. A képen látható objektumok mindegyike banán. Csakhogy míg a sárga íze is az (már amennyire), addig a zöldnek olyan íze van, mintha nem hámoztam volna meg. Először azt hittem, éretlen, így hagytam pár napot. Nem javult. Aztán kiderítettem, hogy azért, mert főzőbanán. Nem gyümölcsként, hanem zöldségként használják. Nyersen a kemény zöldborsó héjára emlékeztet az íze és a kinézete is (kívül-belül). Nagyságra viszont sokkal nagyobbra nő, mint társai. Hivatalos neve: plantain. Ghána a hazája, de a jamaicaiak is próbálkoznak vele. (Jamaica egyébként „nagy barátja” Amerikának a gyümölcsexportja miatt. A külföldi feketék közül is őket illeti a legnagyobb tisztelet. (Én is őket kedvelem a legjobban, mert igazán jókedvűek, kevés a bántó szándék. A bizalmukat viszont rendkívül nehéz elnyerni.)) A plantaint úgy kell felhasználni, mint a burgonyát. Megfőződ és lehet belőle püré vagy épp fánk. (mint nálunk a krumplislángos.) Jó étvágyat! :D

1 komment

Big Brother avagy az orwelli megfigyelés

2013.06.16. 05:38 e_n_i_k_o

nevtelen_1371353677.JPG_4000x3000

George Orwell 1984 címmel írt egy könyvet, amelyben a megfigyelési stratégiák üldözési mániává fajulásáig zajló folyamatát taglalja. A XXI. században a Big Brother reality show is ebből merítkezett. (Ma már külön csatorna van az ilyen jellegű show-knak.) Újabb érdekes párhuzam az egykori „két világ” között, hogy Amerikában ma szinte mindenhol van kamera; a breakroomokban (az a hely, ahol munkaidőben a pihenődet töltheted), a konyha minden egyes helyiségében, az éttermekben, utcán, szinte mindenhol! Ahogyan nálunk otthon a mosdók előterében (gondolj a plázákra, bevásárlóközpontokra!), úgy itt is van. Csakhogy az illemhelyek (a Jóbarátokban látottakhoz hasonlóan) a képen látható módon, ilyen nyitottak. Nagy hangsúlyt kap az átláthatóság, az egymás ellenőrzése. Kiutazás előtt pl. a vízumot úgy kaphattuk meg, hogy a hírügynökségek leellenőrziztek minket. (FBI=Federal Bureau of Investigation=Szövetségi Nyomozóiroda: csak az USA-n belül, kb. mint nálunk a Nmezeti Nyomozóiroda. CIA=Central Intelligence Agency=Köponti hírszerző Ügynökség: 1946-ban, a hidegháború idején Truman elnök alapította kémelhárítás céljából, a másik tömb megfigyelésére. A másik tömb felszámolása után terrorelhárítás lett az elsőszámú célja.) Bármikor bárkit bárhol lehallgathatnak, olvashatják az e-mailjeit, sms-eit, mindent. S miközben a fekete kis doboz a plafonon mindent lát (akár egy pók), az elnöki adminisztráció és a titkosszolgálatok gőzerővel keresik Edward Snowden-t. Keress rá Te is!


ui: A mellékhelyiséget nem wc-nek vagy toiletnek nevezik, hanem bathroomnak. A bevásárlóközpontokban, éttermekben, közhivatalokban ún. restroomok vannak, amely magában foglalja a férfi-, női-, és a mozgáskorlázott wc-ket, illetve azt a helyiséget, ahol tisztába teheted a babát.

Szólj hozzá!

15 óra munka, 6 óra pihenés, 3 óra szórakozás

2013.06.14. 18:11 e_n_i_k_o

nevtelen_1371226055.JPG_4000x3000

Bob Merley hangjára felmosni hajnal 1-kor, a 15. munkaórámban igazán feelinges. Mikor a az ujjlenyomatos kicheckoló készülék Good Morning-ot kíván hazafelé menet, érdekes szemmel tekintek arra a környékre, amelyet reggel 10-kor láttam, munkába menet. A táj elsötétedett, egy-két „vidám vendég” a parkolóban vihog, majd elérve a munkásszállót egyre hangosabb a zene és a vigadalom. Szinte minden este van Happy Birthday!, ami nem csoda, hiszen több mint 100-an vagyunk. S rászoktam valamire: fürdés előtt, kiülök az ajtó elé a gangra és megiszok valamit. (sör, margarita, bor) Lassan Nagy Ferót fogok énekelni...kicsit másként, persze...:D

ui: A képen látható készüléket az amerikaiak úgy mondják punch in/out. Lényege: amikor megérkezel és beütöd a kódodat, az ujjlenyomat-olvasó leellenőriz, hogy valóban te vagy az. Hazafelé és szünetekben ugyanez az eljárás.

Szólj hozzá!

Fizetés

2013.06.12. 19:08 e_n_i_k_o

Az első fizetés mindenki életében meghatározó. Képzeletben már a kétszeresét elköltötte, és olyan büszke magára, hogy mikor készhez kapja, úgy bontja ki, mintha a lottón nyert volna. :D Hétfő a fizetés napja (előre meghatározott dátumokon). Ezen a napon a managerednél veheted fel az irodában, a többi napon (meghatározott időben) pedig a HR-esnél. (Ha nem veszed fel időben, fizetned kell.)

Nem illik anyagiakról beszélni, de bizonyára mindenki kíváncsi rá, milyen itt, kinn. A fizetésemet (paycheck) egy olyasmi papíron kaptam, mint amilyenen azok, akik még a netbankos rendszer előtt postán kapták meg az elszámolást a bankjuktól. (Óvatosan a perforáció mentén, körben le kell tépni a papírt és kihajtani, majd meglátni az összeget.)

Az első hetet fizették ki június 10-én: 300 dollár/42 óra 50 perc munka.

Elszámolás:

  • az alap órabér az amerikai jog szerint (minden államban) minimum 7 és fél dollár. (nemhiába, mi ezt kapjuk) A lifeguardok kb. 25 centtel többet. Az elszámolás a különböző departmenekre van lebontva. Pl. az első napi sepregetésem a Park Service részlegen zajlott és ott 7 órát és 50 percet dolgoztam. Ekkor nem voltam szüneten. Másnap a Lobby munkakörben dolgoztam. (Mekis meló, azaz az asztalokat takarítottam a vendégek után.) Ez több mint 10 óra volt, szintén szünet nélkül. Aztán jött a négy napos (első hetet számolnak még csak!) lifeguard melóm. Ez egy kicsit megnyomta a fizut, mert sok órám volt.
  • túlóra (overtime): 2 óra 50 perc volt. Ezt úgy számolják, hogy egy héten 40 órát kell dolgozni, a fölött (ha behívnak melózni, vagy kérik, hogy maradj) 10 és fél dolláros az óra.

Levonások:

  • az egyenruha első részlete: 16 dollár
  • szállás: 75 dollár/hét
  • Volt egy szabadnapom (ugye, az első lifeguard napom után. :D). Elvileg egy héten két szabadnap van, de az első héten kevés volt a dolgozó, így egyre csökkent. A második héttől azonban már járt a két pihenőnap.
  • adó (több is van: az amit a Resort levon, aztán az, amit az állam (ez a legkevesebb) és még volt egy, nem tudom, mi. Szóval nem úgy van, mint nálunk, hogy egy jó nagy százalékot egészben, hanem az adónemeket is lebontják. Őszintén írom, az adók összege kb. ugyanaz, mint otthon! Egy különbség van; az induló órabér. Itt, kinn ez a munka a bevándorlóké és a feketéké.

Amerikai szocializmus: Amerikai csak magasabb beosztásban, „felettünk áll”. A munkahelyi hierarchia úgy néz ki, hogy vannak a dolgozók (mint a méhkasban) és van a főnök (aki betanít, ellenőriz stb.), a supervisor. Fölötte áll a departmenenkénti (részleg) főnök, a manager, afölött pedig a director, végül a tulajdonosok. Mindenki más színű pólót visel, a legfelső persze öltönyt. (Ezért is lepődtem meg tegnap, amikor a menzán egy öltönyös főnök állt előttem a sorban.) A munkahelyi hierarchiáról még annyit, hogy látványosan több minden van a magasabb beosztásúaknak megengedve. Kissé igazságtalannak tartom, hogy míg a konyhában a fölöttem álló bármiből ehet, addig én nem, mert ha megteszem, lopásnak minősül.

A feljebb jutás egyébként járható létra. Van hónap dolgozója, és minél többet dolgozol, minél jobb vagy, annál több mindent kapsz; utalványok, ingyen belépők, kedvezmények stb. (Itt nem volt az, „ami nálunk”…itt, még mindig az van.)

A végösszeg: 207 dollár 11 cent.

Ahhoz, hogy a kezemben érezzem a pénzt, vagy elmegyek a bankba, be a városba, vagy a Walmartba, ahol a vevőszolgálatnál lebonyolítják a pénzfelvételt. (Előbbi helyen 5 dollárért, utóbbin 7-ért.Igen, ezért is fizetni kell!) Ezután mentem bevásárolni. Kicsit bátrabban néztem szét, mire is fogok költeni. (A bátorság azonban merész fogalom jelen esetben, mivel augusztus közepéig a közvetítő cégemnek 1500 dollárt be kell fizetnem, arról nem is beszélve, hogy itt, a Resortban az étkezést nekem kell megoldani.) De ahhoz, hogy meglássuk, mennyit is jelent egy egyhetes bevándorlói fizetés, néhány komolyabb tétel a Walmartból (mint nálunk a Tesco, tehát nem műszaki boltban nézve):

  • egy Apple Iphone 200-400 dollár között van.
  • Laptop (Acer, Hp, Toshiba): 400-600 dollár
  • cigi: 6-10 dollár
  • alkohol: pl. Malibu: 20-25 dollár, Jameson wiskey (persze, hogy amit én megiszok, az a legdrágább…) 30 dollár, sörök: darabra néha ugyanannyi, mint négyes vagy nyolcas pakkban: 5 dollártól felfelé. (Az alkoholokról külön blog lesz.)

Jó számolgatást! Ha van kérdés, írjátok meg itt, válaszolok.

Szólj hozzá!

Garfield

2013.06.11. 23:15 e_n_i_k_o

nevtelen_1370984512.JPG_4000x3000

Mikor életem első újságához jelentkeztem (Miskolc), akkor álnéven akartam publikálni. Az egyik ismerősöm azt tanácsolta, legyek Garfield. A cinizmusom határtalan, a hasamért pedig mindenre képes vagyok. Olyan jó, hogy itt, kinn mindenki Garfield. :D Az emberek imádnak enni és az itteni fizetésekhez képest az élelmiszer nem is kerül sokba. Minél többet veszel, annál olcsóbb.(Olyannyira, hogy például míg egy pizzaszelet 3 dollár, addig négy darab 8 dollár.)

A Resortban dolgozóknak külön „étterem” van. (Lenn, az épület alagsorában.) Angolul canteen, de nem értik, csak azt, hogy „employee restaurant” (azaz dolgozók étterme), magyarul menza. Itt van főtt kaja, tehát ismerik a normális étkezést (a levest leszámítva, mert abból csak zacskós van). Igaz, a főtt étel alatt a világ legfinomabb étkeit kell érteni: lasagna, spagetti, tenger gyümölcsei, rizses hús stb. (Én azért hiányolom a babgulyást, ha már minden országból utánoznak valami étket.) Szóval a canteen olcsó. Kimérős a kaja, azaz ráteszed a tányérra amit szeretnél, lemérik és megnézi a néni a kis táblázatból, mennyit is kell fizetni (mert számolni nem tudnak az amerikaiak…lásd: 2009!) Egy kiadós tányérral (mondjuk úgy egy favágó ebéd) kb. 5 dollár.

A pult elején saláta van (zöldsaláta, illetve a köretes: francia, burgonya stb.) és ahhoz a feltétek; sajt, mártás, pirított kenyérkockák stb. Míg Európában a salátát étkezés után, vagy a fő fogáshoz tálalják, addig Amerikában étkezés előtt fogyasztják.

A pult közepén a választék (annyifélét teszel rá, amennyit a pénztárcád elbír), és a végén egységes áron van a süti (khm…a mennyei sütik). 25 centért!!!! Mondanom sem kell, csak sütit eszek. :D

A zöld pont a falon azt jelöli, milyen nap van. Ez főként a süti miatt érdekes, mert a csomagolásra rá kell tenni, melyik nap készült. (Minden nap más szín, pl. sárga a szerda.)

A dolgozók biztatására van egy filces tábla, amelyiken a napi dátum van és egy idézet vagy játék. A kedvenc idézetem, amelyet először láttam: (Monday, May 27th) Sometimes we are in such a hurry that we miss the most important part of life, living.


Játék: Legutóbb egy cukorkát lehetett nyerni, ha kitaláltad, mit énekel a "kimérős néni". (Itt, kinn megszokott dolog, hogy a jóhangú pincérek énekszóval szórakoztatják a vendégeket...jó borravaló reményében, persze:D)

Happy Hour: Bizonyára ismerős a magyar nagyvárosban élők számára az a szokás, hogy egy-két pékségben záróra előtt egy órával féláron van minden. Ez az ún. Happy Hour. Persze nem terjedt el mindenhol otthon, így fényévnyi távolságot jelöl, ha azt mondom, itt, a canteenban záróra előtt egy órával ingyen ehetsz, vihetsz mindent. Miért? Mert különben kidobják. (ezt már ismerjük…)

Nem mertem azt a képet kitenni, amelyiken tálcástól hoztam el a fánkokat, muffinokat és a diós rudakat. :D S annak ellenére, hogy végül nem álnéven publikáltam, remélem, nem fogok hazagurulni nyár végén...:D

Szólj hozzá!

Pazar

2013.06.10. 19:34 e_n_i_k_o

A konyhán dolgozva egy újabb „érdekességgel” szembesültem. A kész, frissen sült, ám tévedésből (vagy a gyorsasági kényszer hatása miatt nem megfelelő feltéttel ellátott) pizzákat a supervisor kidobta. Ott, a szemünk előtt, miközben mindenki hasa egyszerre korgott. A munkahelyünkön ugyanis nem ehetünk, max. olcsóbban az úgynevezett employee menüt, ami 5 és fél dollár.  Vizet is csak egy előre megvásárolt (4 dollár), nevünkkel ellátott palackba tölthetünk. Akinek ez is sok, az bízhat abban, hogy a 12 vagy annál több órás műszak alatt elengedik egy fél órás szünetre és akkor elmehet a menzára, ahol kimérős kaja van (erről később). E blogbejegyzés lényege azonban annak a gondolkodásmódnak a tükrözése, amellyel az itt élők élnek.

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása